瑞士名產有很多,而且瑞士人嚴謹使得瑞士製造在全世界有一定的品質保證。瑞士人還有另一個特質,就是低調樸實認真做事,運用在銀行管理、保險管理有非凡成就;再來是農產品,瑞士人對於畜牧、耕作也扎實工作,即使在滿是高山的環境下。瑞士旅遊專賣店仔細介紹這兩樣名產。
瑞士名產的牛鈴從哪來的?
瑞士牛鈴在各大觀光景點都可以看到,一整排的重重鈴鐺掛在牆上,有大有小。
鈴鐺的表層雕刻或是印刷到山、花、牛、國旗等,而繫繩則是用皮革、織線結合成的精美樣式。
牛鈴的由來:
至少有兩、三百年的歷史,在春天時,牧人們將牛隻趕上山區吃草。到了秋天時,牧人再把牛隻趕下山避冬。
為了方便牧人們在放牛吃草時能聽到自己家的牛隻是否還在,就給牠們戴上牛鈴做辨別。
每家的牛鈴大小、薄厚都不同,發出的聲音可能會清脆、可能會低沉,主要是因鈴鐺的下沿寬較低沉、下治窄較清脆。很容易聽出哪些是自己家的牛。
瑞士當地會把牛鈴當成名產販售,也是為感念祖先們的開闢江山走來痕跡。
你來瑞士時,別忘了帶一個牛鈴回去。想要出發,現在就私訊。
延申閱讀:《瑞士特產你想得到有冠上瑞士的產品那 3 樣,到瑞士必買但怎選呢》
下段說說瑞士起司理論。
瑞士名產的瑞士起司還有一套理論?
瑞士起司舉世聞名:
「瑞士起司」swiss cheese在美國人的口中常出現,是指埃文達Emmental cheese。
Emmental是瑞士中部伯恩州埃文達地區的地名,是世界最大的起司之一,產品外層顏色是淡黃色,內部則是深黃色,而中間有一個洞一個洞被稱為洞眼。
這樣製造過程,還被引用於意外風險分析與控管。
是說瑞士起司在發酵過程,會自然產生小孔洞,這些小孔洞在每片起司的位置都不相同,所以把起司疊起來,光線無法從疊起來的小孔洞透出來。
但如果在一個極端情況下,小孔洞剛好連成一直線,就會讓光線穿過。
用以形容,嚴重的事故從來不是單獨原因,而是很多問題同時出現就會發生危機了。那光就是危險線。
瑞士起司是可以帶回台灣,在當地吃比較便宜哦~如是台灣賣的瑞士起司,產地不一定是瑞士,慎選!或乾脆飛一趟,吃最新鮮的,那就私訊,等你來吃。
瑞士名產有瑞士捲?
瑞士捲的歷史:
「瑞士捲」swiss roll也常在華人的生活裡,難道就不是瑞士的名產嗎?
說是,也不算是!
因為那是從瑞士傳到美國的一種海綿體蛋糕,將其捲起。最初是美國小麥協會要推廣麵粉進口,分享這個食譜並說這是從瑞士來,但起源應是中歐地區。
於瑞士當地仍稱為swiss roll,卻沒有一間公認唯一非買不可的名店。
其實在台灣就能吃到好吃的瑞士捲,不用飛出去!只能說瑞士這名詞太好用,全世界的人都想拿她來當招牌呢!還是去看看瑞士到底怎樣好,私訊,拿完整行程表。
瑞士名產常見問題
瑞士旅遊牛鈴的由來:
至少有兩、三百年的歷史,在春天時,牧人們將牛隻趕上山區吃草。到了秋天時,牧人再把牛隻趕下山避冬。
為了方便牧人們在放牛吃草時能聽到自己家的牛隻是否還在,就給牠們戴上牛鈴做辨別。
每家的牛鈴大小、薄厚都不同,發出的聲音可能會清脆、可能會低沉,主要是因鈴鐺的下沿寬較低沉、下治窄較清脆。很容易聽出哪些是自己家的牛。
瑞士當地會把牛鈴當成名產販售,也是為感念祖先們的開闢江山走來痕跡。
瑞士旅遊瑞士起司舉世聞名:
「瑞士起司」swiss cheese在美國人的口中常出現,是指埃文達Emmental cheese。
Emmental是瑞士中部伯恩州埃文達地區的地名,是世界最大的起司之一,產品外層顏色是淡黃色,內部則是深黃色,而中間有一個洞一個洞被稱為洞眼。
這樣製造過程,還被引用於意外風險分析與控管。
是說瑞士起司在發酵過程,會自然產生小孔洞,這些小孔洞在每片起司的位置都不相同,所以把起司疊起來,光線無法從疊起來的小孔洞透出來。
但如果在一個極端情況下,小孔洞剛好連成一直線,就會讓光線穿過。
用以形容,嚴重的事故從來不是單獨原因,而是很多問題同時出現就會發生危機了。那光就是危險線。
瑞士旅遊瑞士捲的歷史:
「瑞士捲」swiss roll也常在華人的生活裡,難道就不是瑞士的名產嗎?
說是,也不算是!
因為那是從瑞士傳到美國的一種海綿體蛋糕,將其捲起。最初是美國小麥協會要推廣麵粉進口,分享這個食譜並說這是從瑞士來,但起源應是中歐地區。
於瑞士當地仍稱為swiss roll,卻沒有一間公認唯一非買不可的名店。