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瑞士飯店推薦,珍饈美饌端上桌,4 間精選吃的住的與貴族般豪奢

瑞士飯店推薦,珍饈美饌端上桌,4 間精選吃的住的與貴族般豪奢

瑞士飯店推薦,因身處歐洲中部,又被三大國家環繞,加上阿爾卑斯山貫穿整個國土,一直以來皆是歐洲貴族們前來渡假、壯遊的首選,因此從100 多年前就新興住宿的地方。瑞士旅遊專賣店從飯店的飲食方向,向你推薦因特拉肯Interlaken和伯恩Bern的旅店。

哪裡能一口氣吃到道地四種國家風味料理?

那就是瑞士!

中歐最大強國:法國、德國、義大利,再加上阿爾卑斯山脈,將瑞士國土團團圍住,不但沒被吞蝕還擁有世界級的百大企業,更吸引每年數以萬計的旅人到此遊玩。

四個國家的料理特色:

(一)德國料理

知名的德國香腸、德國豬腳、德國酸菜等,在瑞士吃得到還非常道地,因德國移居人佔瑞士總人口相當大的比例。

(二)法國料理

在瑞士吃法國料理,不僅享受法國菜的擺盤藝術外,用餐環境依山伴水,更添飲用的風情。

(三)義大利料理

以食材新鮮度和保有原始風味的義大利菜,到了瑞士總有升級版。像是「阿爾卑斯焗通心粉,用通心麵為底再混合馬鈴薯、奶油、洋蔥,加進起司焗烤。

乍看起來是義大利料理,卻是瑞士人自己發明,還隨處可見。

(四)瑞士料理

首推:起司火鍋。雖然它被人稱為:不中不西的一道料理。

一個火鍋高湯用滿滿的起司為基底,再配有麵包、肉類、蕃茄、花椰菜、菇類等,放進起司火鍋內煮熟再食用。

值得一提的是肉類,瑞士人也是用竹簽插肉,在鍋裡涮涮後就拿來吃。

那麼在哪些飯店能吃到這些料理呢?我們精選兩個城市的兩間飯店,有好吃的餐廳和舒適的睡眠環境,下段揭曉。

延申閱讀:《瑞士酒店推薦最有情調 4 間內設質感bar,醉眼看世界增添旅程情趣

瑞士酒店推薦

瑞士飯店推薦因特拉肯Interlaken有什麼好吃的?

你該認識這兩間飯店:

(一)維多利亞少女峰酒店Victoria Jungfrau Grand Hotel & Spa

內部餐廳La Terrasse 獲得餐廳指南 16 高分。

設有一個窯烤火爐,做出一個個新鮮美味的比薩,也有提供好吃的麵包、火腿、義大利麵、鹹餅、沙拉等,份量十足還有色香味俱全。

(二)貝烏里瓦奇林德納大酒店Hotel Beau Rivage Interlaken

早餐自助吧很是豐盛,有六種熱食像是煎薯餅、漢堡排、嫩蛋、炸魚塊等。沙拉吧、飲料吧、麵包吧,每種類都有超過六種以上的選擇。

還配有氣泡酒,可在一早就帶著微醺的愉悅心情旅遊。

下段來去瑞士的首都,伯恩Bern看看。

瑞士酒店推薦

瑞士飯店推薦伯恩Bern有什麼好吃的?

你該認識這兩間飯店:

(一)伯爾尼斯維哲霍夫酒店Hotel Schweizerhof Bern & Spa

指標性的Jack’s Brasserie獲得14個Gault-Millau積分。

夏天有清淡創意菜單、冬天有瑞士風味起司火鍋。而這飯店最引以自豪的是法國美食和大堂酒廊的吧台,在一天旅遊玩樂過後,吃頓好的、喝點小酒,最能趕走疲憊感。

(二)伯恩快板酒店Hotel Allegro Bern

飯店內有米其林一星餐廳Gourmet Restaurant Meridiano。

該飯店的義大利餐廳,所有的食物料理配方都是主廚精心自行製作,融合瑞士口味和保有義大利菜的本質,像是義大利麵、檸檬酒、提拉米蘇等,要給旅客人全新的道理義大利體驗。

這飯店離車店只需五分鐘,是間豪華氣派的飯店,內附賭場可以小試身手。

挑間好睡好吃的飯店,為瑞士之旅的驚艷加上一筆。如怕自己訂房貴了,還是私訊,詢問團體旅遊的行程和價格呢?

瑞士飯店推薦常見問題

瑞士旅遊專賣店

瑞士旅遊專賣店 

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